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月舟ガーデン★ローズマリー

♥ローズマリー♥

【和 名】マンネンロウ
【分 類】シソ科・マンネンロウ属/常緑小低木
【原産地】地中海沿岸

<料理>花はそのまま料理の飾りに☆葉は肉・魚・ジャガイモ料理の風味付けに。ビスケットにも。葉と茎を酢に漬けてハーブビネガーや、オリーブオイルに漬けてハーブオイルにも。ハーブティーにも利用できます。酸化防止作用があるので、肉や魚の保存にも利用できます。

<健康>強壮・刺激・収れん・利尿・駆風・鎮痛・通経作用
<美容>肌をひきしめる。肌の若返り。関節痛によい。ハーブバスは血行を良くする。

ローズマリー/2009.9

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月舟■AyaTsukioka

Author:月舟■AyaTsukioka
型絵染・デザイナーの月岡綾です。1つ1つ心を込めて染めています。宜しくお願いいたします。

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